En France :
Paris
Astrance, Le Bristol, Guy Savoy, Pierre Gagnaire, Apicius, Hélène Darroze, l’Espadon, Le Grand Véfour, Senderens, Laurent, La Tour d’Argent, Laurent, La Grande Cascade, Gaya…
Province
L’Arnsbourg, Paul Bocuse, Michel Bras, Louis XV à Monaco, Le Petit Nice, Alexandre, L’Amphitryon, L’Atelier de Jean-Luc Rabanel, l’Auberge du Vieux Puits, Bistrot d’Eygalières, Grand Hotel du Cap Ferrat, Hostellerie de Plaisance, Jardin des sens, L’Oustau de Baumanière, La Pyramide, Richard Coutanceau…
Merci à vous, qui associez nos vins à certains de vos plats. Merci à vous, sommelier, maître d’hôtel, chef de cuisine, de tous les établissements que nous aimons et qui ne sont pas nécessairement cités.
DOMAINE LES AURELLES - 8, Chemin des Champs Blancs 34320 Nizas - France
tél : 04 67 25 08 34 - www.les-aurelles.com
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – sachez consommer avec modération